sunnuntai 4. syyskuuta 2011

Emännöintiä: Mehustus

Noniin! olen taas hieman skarpannut tässä emännöintihommassa. Kun olen siis vuosi sitten onnistunut keittämään riisipuuron, oli aika opetella jotain uutta. Eli mehua!
On muuten nimensä veroinen tämä meidän kotipaikka. Tänä vuonna metsä oli ihan pullollaan mun sinisiä kaimojani! Keittelin mehuksi osan niistäkin ja sitten jotain 100 vuotta vanhoja puolukoita keittelin kans pakkasesta. Meillä on myös ilmeisesti jotain viinimarjapuskia tuolla yhessä viidakossa, kun äiti tuli sieltä pusikosta eräs päivä tuliaisinaan ämpärillinen mustia viinikaimoja! Aika hyvä kun ne on tuolla lupiinien, heinän ja kaiken muun mössön seassa piilossa, niin ei linnut syö niitä marjoja. Tosin en ole mäkään löytänyt sinne. Onneks on äiti, mun idoli! <3 Niin sain siis keitellä myös mustaherukkamehua, josta otin sitte vähä havainnollistavia kuvia.

Mutta mehustusta:
VERTA!!!! Aaarrrr!!!

On tärkeä pitää kaikki mehun pullotuksessa tarvittavat kamat käden ulottuvilla: likainen maitolasi, pari likaista kahvikuppia, maaseudun tulevaisuus, tiskiaine yms..


Tsadaa! ja taas kaikki tarvittava käsillä: ruuvimeisseli, likainen lautanen, kynä, kaktus sekä räkäpaperi!
Mä tein myös ihan sikahienot etiketit tietsikalla noihin pulloihin! Onneks mä oon niin näppärä tietsikan käyttäjä, ettei menny ku noin 8 tuntia siihen hommaan! Hitto kun ei tullu kuvaa niistä etiketeistä. Kalle sano et ne on niin hienoja pulloja ettei ihmisillä oo sellasia! -? No meilläpä on!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti